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农家乐富了长兴农家
发表时间: 2012-12-06 21:37    信息来源:凤凰网点击:
       

   

       每到周末,浙江长兴县水口乡的几个偏僻小山村就开始忙碌起来,一辆辆从上海、南京苏州、无锡等城市来的大巴,载着游客来欢度“农家乐”。说上海话的最多,而且大多都是回头客,有的已经来过十几次。

      水口乡坐落在叠翠山岭中,气候温和,各种植物生长茂盛。长兴农家乐多在水口乡,其中顾渚村占90%。去年仅上海游客就来了40多万人次,这里甚至被称为“小上海”。

      “现在生意这么好,真是连做梦都想不到。”“茅草屋”农家乐的女主人吴建粉说,当年办农家乐,只不过想给来踏青的城里人烧菜做饭挣点钱,补补家用,没成想今天有几十个标准间,能同时接待300人餐饮的“五星级农家乐”。说“没想到”,其实心里还是有数的。她说,顾渚村农家乐发展这么快,首先是价格实惠,游客住宿一晚,吃上两顿地道的农家美食,平时只需要100元。黄金周里也只需要120元。 “定出这样优惠的价格,是想吸引更多回头客。 ”水口乡农家乐协会会长郑本良说,不少农家乐回头客占到70%。来自上海宝山月浦镇的刘文举老人说,这里空气清新,水是甜的,农家菜无污染。他已是第九次来水口乡了,每次他都要住上三四天,农家乐换着住,包括来回车费,全部费用不超过500元。

       农家乐吸引城里人,关键在“土”,有质量的“土”。

       来到“茅草屋”,首先映入眼帘的是一座具有徽派风格的建筑。据了解,这是长兴县政府补贴7万元,请同济大学的教授为其设计改造的。在总占地面积4600多平方米的农家乐内,茶园、竹园、果园、良田、溪流、村居交错,竹木结构的品茗亭、餐厅、休闲室十分雅致。长兴县旅游局局长王文中说,近年来,长兴农家乐实施了规范提升工程和特色精品工程,其中特色精品改造13户,规范提升40户,从建筑外观设计到内部装饰,从民俗乡土氛围营造到农事参与项目设置等进行指导和帮助。

      另外,在服务品质上,长兴围绕农家乐产业链加强了农家乐服务组织化体系建设,比如实行农家乐餐器具和床上用品的集中洗涤服务,厨房需要达到标准化的操作程序。县里对农家乐的经营活动实施动态的 “星级管理”,对不符合标准的,限期整改,对整改后仍达不到标准的,降低农家乐的星级或者取消农家乐的标志。被取消质量星级的农家乐经营户,县评委会收回原星级标志牌和证书,一年后方可申请重新评定星级。

       长兴农家乐的火爆,源于新农村建设,而长兴新农村建设的发展,农家乐功不可没。数年前,长兴“乡村休闲游”几乎还是一个空白,顾渚村村民的主要收入,就是贩卖廉价的茶叶和毛竹,很多村民都住在破旧的平房里。而当地在实施新农村建设时,着重考虑的不是仅仅帮助村民建起新房,而是考虑是否能够扶持一个产业。如今,长兴已有各类农家乐250多家,床位数7000多张,餐位数10200多个,从业人员1700多人。仅顾渚一个村的“农家乐”年接待游客就达到25万多人次,各方面收入达5000多万元,给这个常住人口2500多人的村庄带来了不菲的经济收入。农产品足不出山即身价倍增,和平桃子原来每斤卖0.5元,如今能卖到6元;樱桃原来每斤卖2元多,现在卖到35元也供不应求。客源充足使资本都往这里集聚。城山沟桃源山庄、渚山杨梅休闲农业观光园、陶家湾休闲渔庄等一批休闲农业观光园纷纷建成,反过来又使农家乐如虎添翼。



                                                                                      
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